바다의 우유 굴제철 , 굴효능과 굴세척 방법까지 쉽게 알려드릴게요!
굴은 "바다의 우유"로 불릴 만큼 영양이 풍부한 음식입니다. 특히 겨울철이 제철인 굴은 신선한 맛과 함께 다양한 건강상의 이점을 제공하며,손질과 조리법도 간단해 누구나 쉽게 즐길 수 있습니다.이번 글에서는 굴의 효능과 올바른 손질법에 대해 알아보겠습니다. 굴은 언제 먹어야 가장 신선하고 맛있을까요? 굴제철은 9월부터 ~ 12월까지를 굴제철이라고 합니다. 굴의 효능굴은 고단백 저칼로리 식품으로, 다양한 영양소가 풍부해 건강에 많은 도움을 줍니다.면역력 강화: 굴에는 아연이 풍부하게 함유되어 있어 면역 체계를 강화하고 감염에 대한 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.피로 회복: 굴에는 철분과 비타민 B12가 포함되어 있어 빈혈을 예방하고, 피로 회복에 탁월합니다.피부 건강: 셀레늄과 비타민 E가 풍부해..